在古日本君不君臣不臣的时代，一名武士醍醐景光为了出人头地、统一天下，将自己即将出生的儿子献祭给48个魔神。一出生就缺少了身上48个部位的幼儿被父亲视为怪物欲杀之，善良的母亲救了他，并将他放入木盆顺流而

他们向着命运抗争，在那尽头等待他们的是人心，还是业障。时值乱世。名为景光的醍醐将军，向某个寺庙殿堂中的12尊魔神像祈求早日结束战乱。作为代价，他的嫡子在出生时就失去了身体的某些部位，被丢弃在河流中。时光流逝，魔神遂行了与景光的约定，平安笼罩着这个国家。而在某一天，居无定所的年幼“多罗罗”，遇到了一个少年。那是鬼、还是人——双腕是刀、全身各处都是人造之物的少年“百鬼丸”。一切妖魔鬼怪的真身，在他看不见的双目中无所遁形。

《无敌看板娘》以家传的中华料理屋鬼丸饭馆做为舞台，故事描述了店中的美少女店员鬼丸美輝与花见町中各种各样的人发生恶搞才是它的主题，鬼丸美辉是一家中华料理店的老板娘的女儿。自小就讨厌继承家业的她，在店里帮忙的时候总是会做出一些让顾客倒霉的举动。最让人无法容忍的是，她往往还将之理解为正确的事情。这使得老板娘非常的郁闷。母女俩之间的“血腥”的战争也时有不断。可是,坚持着自己“正义”的美辉是宁死不改的。周围的人们,就围绕着这个活宝体验着 “多姿多彩”的生活。