青春合伙人经营体验类美食综艺《中餐厅8》，本季将集齐厨师界八大菜系，打造一店三开的复合型经营模式，邀请本土、海归等多元嘉宾阵容及岗位设计，激发人物关系碰撞新鲜力，继续讲述中国美食故事。

本季《中餐厅》继续以“推广中华美食”及“中华文化”为创作内核，以「双档口」的经营模式，在匈牙利开设一家“一店双档”的全新中餐厅。让中华美食走出去、走进去，与世界各地的人们发生情感联系，输出中国味道、中国友情、中国主流文化等一系列美好向上的价值观。

故事发生在一个古老和现代文明交织着的大都市——西安。城市里的一条老街——湘子庙街，这条街里五花八门形形色色，老街里的人们在努力的工作着，既感受着城市经济发展的飞跃，也享受着传统的安和。一天，这条老街忽然跑来了一个神秘女孩和一直不停的追赶她的一群黑衣人，打破了这条老街的安静……